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购买水果罐头要学会辨别方法

首先，要观察罐头的盖，好的罐头盖四周是干净的。如果罐头盖四周锈迹斑斑，有可能时间太久了，或者已经过期了，这类罐头是不合格的。其次，罐头汁液的色泽要清透明亮，这样的罐头才是···...

如何分辨水果罐头的质量

首先是观察罐底是否凸出，正常罐头是有一定的凸出的，但是并不是很明显。用手轻轻敲击，有空气或内容多的声音是混的响声，而正常的是脆的很清晰。仔细观察外观、保质期等。开罐以后看···...

金属罐罐头杀菌的要点

金属罐罐头的杀菌操作要求是比较宽松的，金属的热、冷变形对产品是没有影响的，但是金属包装具有一定的抗内外压差变化的能力。在冷却操作刚开始的时候加反压，不断的加入冷水，不断的···...